韓式辣拌麵
今天要做的是韓式辣拌麵
這道菜是我最近一直很想吃的料理
但因為這是冷麵
所以冬天不適合吃
但剛好這天天氣回暖
我就做來吃了
滿足我的口腹之慾
然後聽說明後天會回暖
想吃的也可以抓準時間試試看
再來就是我最近換成想吃麥當勞
而且過年前就想吃了
這個慾望持續超級久
希望我最近有辦法吃到
要不然可能又要自己做了
時間:30分鐘
份數:1人
材料:
糖>>>>>>1大匙
蒜頭>>>>>>5克
醬油>>>>>>2大匙
蜂蜜>>>>>>1茶匙
味醂>>>>>>2大匙
五花肉片>>>>>>300克
糖>>>>>>1.5大匙
泡菜汁>>>>>>3大匙
韓式辣醬>>>>>>2大匙
鮪魚罐頭>>>>>>1罐
味醂>>>>>>3大匙
泡菜>>>>>>30克
雞蛋>>>>>>1顆
小黃瓜>>>>>>1根
麵條>>>>>>400克
作法:
1.小黃瓜切絲
2.糖 蒜末 醬油 蜂蜜 味醂混合
3.放入豬肉片拌勻醃製
4.糖 泡菜汁韓式辣醬 味醂混合
5.加入鮪魚罐頭拌勻
6.豬肉炒熟備用
7.麵條燙熟後沖冷水
8.拌入剛剛的鮪魚辣醬
9.盛盤 放上麵條 豬肉 小黃瓜 滷蛋
完成
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